粒マスタード入りで美味！ベーコン＆オニオンマフィン レシピ・作り方
材料（10個人分）
作り方
- 1 下準備として、タマネギはみじん切りに、ベーコンは5mm幅に切って、それぞれ炒めて冷ましておく。
- 2 Aの粉類を合わせてふるう。
-
3
ボウルに卵を割りほぐす。ヨーグルトを加えてしっかりと混ぜ、さらに粒マスタード、オリーブオイルを加えて、その都度良く混ぜ合わせる。
さらに1を加えてしっかりと混ぜる。 -
4
3に2を加え、切るようにボウルの底から木べらを持ち上げるようにして混ぜる。
粉っぽさが無くなったら、粗挽き胡椒を振り入れて、ざっと混ぜる。 -
5
オーブンを180℃に温め始めて、マフィン型に4の生地を流し込む。
余熱が完了したら、40分ほど焼く。
焼き色が付いたらオーブンから取り出し、冷まして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- マフィン
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ケチャップを付けていただくとより美味しいかも？