豆ごはんレシピ・作り方

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約1時間
300円前後

豆の量、塩味はお好みで

材料（3人分）

お米: 2合

エンドウ豆（豆だけ）: 150～200g

塩: 小さじ１

作り方

1

お米は洗い、３０分位水につけてけておく。
枝豆はさっと茹でておく。
2

炊飯器に塩、豆、２合分の水を入れて炊くだけ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エンドウ豆はごはんと一緒に炊くとシワシワになってしまいますがサッと茹でて一緒に炊いた方が美味しいと思います

きっかけ

豆の季節には必ず作ります

公開日：2011/05/23

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カテゴリ: その他の炊き込みご飯豆ごはん

料理名: 豆ごはん

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