野菜いっぱいの冷やしうどん レシピ・作り方

野菜いっぱいの冷やしうどん
  • 約10分
  • 100円以下
rei reira
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挽肉を入れると野菜が沢山だべられます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 わかめは水でもどして切ったレタスと一緒にザルにあげて水切りしておく。
    大葉・にんじんは千切りにします。
  2. 2 挽肉を油なしで炒める。コショーを少しふりぱらぱらにします。
  3. 3 麺つゆ(少し濃い目)を薄める。
  4. 4 盛り付けます。
    温玉を入れたらもっと美味しいかしら・・・。

きっかけ

冷たいものが食べたくなりました。野菜に挽肉と栄養もばっちりかしら!

  • レシピID:1440001337
  • 公開日:2011/05/04
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カテゴリ
アレンジうどん
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レタス わかめ うどん 麺つゆ
料理名
冷やしうどん
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