ローカロリー ささみの中華スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
片栗粉はあらかじめ少々の水に溶いておく。乾燥しいたけスライスも水で戻す。ささみはスジを包丁の背でしごいて取り除き、削ぎ切りにして、○の調味料で下味をつける。
- 2 お湯を沸かし、中華スープとオイスターソースを入れて、ささみ、戻したしいたけを入れる。ささみの火が通ったらすぐに、片栗粉を入れてかき混ぜる。
- 3 溶き卵を少しずつまわし入れてふんわり固める。器に盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- ささみの中華スープ
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