さっぱりいただく 豚バラのソテー 梅ソース レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚バラ 80ℊ
- 塩 少々
- 梅ソース 大匙2杯
- カイワレ 少々
作り方
-
1
ばら肉はかたまりを買って、自分で切ります。6～8ミリの厚切りにする。これに塩を振りなじませておく。
- 2 フライパンで豚ばら肉を焼く。油は使用しません。余分な油はティッシュに吸わせて捨てます。
- 3 焼きあがった豚バラ肉に梅ソースを大匙1杯かけて和えます。器に盛り付け、皿に上に梅ソースをトッピング。カイワレをあしらいます。
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- 料理名
- 豚バラソテーの梅ソース和え
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参考 梅ソースレシピ ID:1490001091