簡単でおいしい　カイワレとえのきのおろしソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを取る。カイワレは根を切る。大根は皮を向いておろす。

2. 2

   フライパンに油を引いて、ねぎのみじん切りを茶色くなるまで炒める。これでねぎ油の出来上がり。

3. 3

   えのきを入れて炒め、次にカイワレを入れてすぐに大根おろし、めんつゆを入れて、全体がなじんだら火を止める。器に盛り付ける。