ハムと卵のミルフィーユ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンを暖めてサラダオイルをいれる。これでハムを焼く。焼いたら、隅に重ねておく。
- 2 開いたスペースに塩、胡椒を少々入れた溶き卵の1/3を入れて、形を丸く整えながら焼く。上がまだ固まっていない時にハムを1枚置く。
- 3 別のスペースにまた卵を1/3入れて同じように焼いて重ねていく。皿にもってトマトソースをあしらう。
関連情報
- カテゴリ
- その他のハム
- 料理名
- ハムと卵のソテー
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