具だくさん☆中華風あったかスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草は5センチ幅に切り、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒ほど加熱する。
水にさらした後、ザルにあげて水気を絞っておく。
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2
しょうがは細かく千切りにする。
長ねぎは小口切りにする。
卵はといておく。
豆腐は食べやすい大きさに切る。
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3
鍋に⚫を入れ、中火で熱する。
煮立ったら豚ひき肉、長ねぎ、豆腐を加えて、3分ほど煮る。
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4
弱火にしてほうれん草を加え、1分ほど加熱する。
【A】（水溶き片栗粉）を回し入れて混ぜる。
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5
火を止めて溶き卵を回し入れる。
【B】を加えたら完成！
(お好みでコショウを振っても⚪)
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らつき2024/11/14 05:09
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！
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難しそうに見えて簡単に作れます！！