エビマヨ レシピ・作り方
材料（大人2子供3人分）
作り方
- 1 エビは殻を向いて背わたを取る。
- 2 ボウルに入れて☆を入れて酒が馴染むまで5～10分放置。
-
3
酒が馴染んだら片栗粉をまぶす。
(あまりつけすぎないように) - 4 フライパンに少し多めに油を入れて焼き色がつくまで焼く。焼きすぎるとプリプリ感が無くなるので程よく。
- 5 ソースは♡の材料を全て混ぜれば出来上がり
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