チーズクリームソースのオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
あらみじん切りにしたタマネギをバターでしんなりするまで炒める。
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2
2合のお米を洗い、通常の分量の水を入れ、塩コショウを入れて混ぜる。
その上に①とコンソメキューブ1個をのせて（のせるだけで混ぜない）、炊飯器で炊く。
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3
ソース作り
ベーコンを切って、ベーコンとコーンを大さじ1のサラダ油でかるく弱火で炒める。
全体があたたまったら、火をとめて小麦粉を入れてしっかりなじませる。
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4
火をつけて弱火で混ぜながら牛乳300gを少しずつ入れる。
煮立ったらピザ用チーズを入れて、塩コショウで味を整える。ソースの完成。
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5
ご飯が炊けたら、しょうゆ小さじ1を入れてまぜる。
味見して足りなかったら塩コショウ、しょうゆで味をととのえる。
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6
お好みでオムライスのたまごを焼いて、盛り付けたご飯の上にのせて、ソースをかけて完成です。
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