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ムール貝の酒蒸しレシピ・作り方

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ポンママれいな

パーティー料理にどうぞ！

みんながつくった数 1件

材料（4〜5人分）

業務スーパー冷凍ムール貝: 1袋

日本酒: 100〜120ml

オリーブオイル: 大さじ2

にんにく: 2かけ

塩胡椒: 2つまみ〜

人参の葉: 飾りであれば

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを入れで弱火で香りが立つまで炒める
2

ムール貝(冷凍のまま)と日本酒を気加えて蓋をして、貝が開くまで中火にかける
3

塩胡椒で味を整えて、最後に人参の葉を飾って完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

クリスマスパーティーの一品に

公開日：2022/12/19

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関連情報

カテゴリ: ムール貝あさりの酒蒸しクリスマスオードブル

このレシピを作ったユーザ

ポンママれいなヘルシーなお料理を心がけて作っています！

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/28 19:04

写真上中央です。簡単でとても美味しい一品になりましたU^ェ^Uレシピありがとうございます！

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