ヘルシーもち麦サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち麦100gを沸騰したお湯2Lに入れ、15分茹でる

2. 2

   きゅうり、にんじんをさいの目切りに、レタスはひと口大にちぎる。
   ミニトマトはヘタをとって水でよく洗う。

3. 3

   鳥のささみは筋をとって一口大に切り、塩こしょうをなじませて、フライパンで焼く。

4. 4

   茹で上がったもち麦は、流水でよく洗い、水を切る。

5. 5

   皿に、レタス、もち麦、きゅうり、にんじん、ミニトマト、焼いたささみを乗せる。

6. 6

   アジアン風がいい方はスイートチリソースをかけて、和風がいい人は胡麻ドレッシングをかけて出来上がり。