春色のマカロニサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
マカロニは表示時間通りに茹でる。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って茹でる。
玉ねぎは薄切りにして水に10分さらし、キッチンペーパーなどで水気を取る。 - 2 マカロニとブロッコリーが冷めたら玉ねぎと共にボウルに入れる。
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3
別の容器にドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。
2のボウルに加えてよく混ぜる。 - 4 ゆで卵を縦半分に切ってから粗く切りボウルに加えてさっと混ぜ、お皿に盛り付ける。
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5
※ポルトガルのCARMプレミアム有機エキストラヴァージンオリーブオイルがおすすめです。
https://item.rakuten.co.jp/mp/c/0000000112/
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6
※塩はポルトガルの塩職人が収穫した天日塩「プレミアム・シーソルト」が旨みが多くおすすめです。
https://item.rakuten.co.jp/mp/c/0000000115/
関連情報
- 料理名
- マカロニサラダ
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yuco moco2022/03/16 22:29
さっぱりとした味で美味しかったです！
レシピへのコメント
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レモン汁を加えてさわやかな風味もプラス♪緑と黄色と白の春らしい色合いに♪