黒豆とクリームチーズで寒天 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 黒豆 100g
- ●黒豆の煮汁 100ml
- ●寒天粉 1g
- ◇生クリーム 100ml
- ◇クリームチーズ 100g
- ◇卵 1個
- ◇砂糖 20g
作り方
- 1 ●を耐熱容器に入れよく混ぜ合わせる
- 2 1をレンジで600w1分チンする
- 3 ２をよく混ぜ合わせ再度レンジで600w30秒チンする
- 4 ◇をバイタミックスに入れ滑らかにする
- 5 4を少しずつ３とよく混ぜ合わせる
- 6 5と黒豆を混ぜ合わせる
- 7 ６を冷蔵庫で１時間ほど冷やして出来上がり
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