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豚肉の柚子味噌マヨネーズ炒め レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
あーるいーあい0153
柚子がアクセントに
材料(1人分)
豚肉
150g
柚子
1個
●マヨネーズ
大さじ1
●白味噌
大さじ1
白菜
1枚
長ネギ
1/2本
春菊
1/3袋
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作り方
1
柚子の皮を擦って●と混ぜ合わせる
2
1と豚肉をジップロックに入れよく揉み一晩冷蔵庫で冷やす
3
白菜は1cmほどの千切りにする
4
長ネギは斜め切りにする
5
2から4を炒める
6
5の白菜が透明になったらざく切りにした春菊も炒める
7
6の全体を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに考えました
公開日:2022/01/04
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