カシラ(豚肉)とネギのアヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニンニクをみじん切りにする。
長ネギを輪切りにする。 - 2 スキレットを弱火で熱し、オリーブオイルとニンニクを入れる
- 3 カシラ肉と長ネギを入れて火を通す
- 4 クレージーソルトをかけて更に熱する
- 5 充分に火が通ったら白出汁をかけてかき混ぜれば出来上がり
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