煮込みハンバーグㅤ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに、れんこんは皮を剥きすりおろす。
-
2
ボウルに1、ひき肉、●を入れよく混ぜ合わせる。
4等分に分け空気を抜くように叩きながら形成する。
フライパンで焼き目をつける。 - 3 デミグラスソースと水を入れ、ハンバーグに火が通るまで煮込む。
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