棒餃子ㅤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツはみじん切りにする。
ポリ袋にひき肉、キャベツ、○を入れて揉み込む。
袋の角を1箇所切り落とす。 -
2
餃子の皮に1を棒状に絞り出し、大葉を乗せる。
皮を左右から折りたたみ合わせ目に水をつけて押さえる。 -
3
フライパンに油を引き2を並べて中火で焼く。
焼き色が着いたら水を入れ蓋をし3分蒸し焼きにする。
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