簡単ミニハンバーグ! レシピ・作り方

簡単ミニハンバーグ!
  • 約15分
  • 300円前後
おめのら
おめのら
子供にもうってつけ!ミニハンバーグです

材料(2人分)

  • ☆合い挽き肉 200グラム
  • ◇たまねぎ 半分
  • ◇片栗粉 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆しょうがチューブ 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りに
  2. 2 ボウルに☆をいれ混ぜ合わせる
  3. 3 ◇を入れさらに混ぜ合わせる
  4. 4 フライパンに油を引きミニハンバーグを8-10個程作り、中火で3分ほど焼き焼き目が付いたら裏返す
  5. 5 酒を回し入れ蓋をして4分ほど蒸し焼きに
  6. 6 しょうゆ、みりんを入れとろみがつくまで炒め完成

きっかけ

一風変わったハンバーグが食べたくなり

  • レシピID:1430023086
  • 公開日:2021/09/16
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つくったよレポート(2件)

  • チーズケーキ:yB
    チーズケーキ:yB
    2021/10/04 18:46
    簡単ミニハンバーグ!
    息子作です!おいしくいただきました(^^)
  • コリタ
    コリタ
    2021/09/23 09:59
    簡単ミニハンバーグ!
    おいしかったです♪レシピありがとうございました

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