ピーマン、玉ねぎ、こま肉の味噌炒め レシピ・作り方

ピーマン、玉ねぎ、こま肉の味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
おめのら
おめのら
味噌炒めです

材料(2人分)

  • 豚こま肉 150グラム
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 半分
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しお 適量
  • ☆こしょう 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • ◇みりん 大さじ1
  • ◇酒 大さじ1
  • ◇味噌 大さじ1
  • ◇白イリゴマ 大さじ1
  • ◇砂糖 小さじ1
  • ◇醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 豚肉には☆で下味を付ける
  2. 2 ピーマンは乱切り、玉ねぎを薄切りに
  3. 3 フライパンに油を引き玉ねぎをしんなりするまで炒める
  4. 4 豚肉を加え火が通るまで炒める
  5. 5 ピーマンを入れサッと炒める
  6. 6 ◇を入れ全体をよく混ぜる

きっかけ

材料があったので

  • レシピID:1430023069
  • 公開日:2021/09/14
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ピーマン味噌玉ねぎ
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