材料（2人分）
- サバ
- 2切れ
- しょうゆ、みりん
- 各大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1〜
- カレーパウダー
- 小さじ1〜
作り方
-
- 1
-
- ・サバは好きな形に切り、しょうゆとみりんに漬け込む（30分以上）
-
- 2
-
- ・ペーパーでよく水気を取ったら、片栗粉とカレーパウダーを一緒に全体にまぶして、分量外の油を引いたフライパンで焼き揚げる
-
- 3
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- ・両面ほどよく焦げ目がつき、中まで火が通ったら完成♪
おいしくなるコツ
カレー味がお弁当にもピッタリです☆
きっかけ
お子様にはマヨネーズを添えてあげると喜ばれるかと思います！
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