揚げないチキン南蛮 レシピ・作り方

揚げないチキン南蛮
  • 約30分
  • 300円前後
ちーーも
ちーーも
少ない油でもチキン南蛮が出来ます!

材料(2人分)

  • 鶏ムネ肉 1パック
  • ○酒、マヨネーズ 各大さじ1
  • ○にんにく、お酢 各小さじ1
  • ●砂糖 大さじ1.5
  • ●醤油、お酢 大さじ1
  • タルタルソース 適量
  • 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1 ・鶏ムネ肉は余分な脂を取り除き、均一な厚さに削ぎ切りにしたら、○を混ぜた材料に30分ほど漬け込む
  2. 2 ・油(分量外)を1cmほど引いたフライパンに片栗粉をまぶした①を入れて焼き揚げる
  3. 3 ・蓋をし7分ほど焼き揚げたらひっくり返し、中まで火が通ったら、あらかじめ混ぜておいた●のタレを一気に入れて煮詰める
  4. 4 ・タルタルソースをたっぷりとのせたら完成♪

きっかけ

少なめの油でもチキン南蛮が出来るかなと思って。

おいしくなるコツ

カリッと揚げた方がお好きな方は、たっぷりの油で鶏肉を揚げてください。

  • レシピID:1430022967
  • 公開日:2021/09/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキン南蛮鶏むね肉鶏もも肉タルタルソース
ちーーも
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • こもたん
    こもたん
    2024/01/04 20:52
    揚げないチキン南蛮
    簡単にチキン南蛮ができて助かりました(^^)美味しくて大満足でした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る