ストウブで！夏野菜のトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニ、なすを1センチ幅に、たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切りに
- 2 ストウブに油を引き弱火でにんにくの香りをうつす
- 3 ズッキーニ、なす、玉ねぎを入れ全体に味が馴染むまで軽く火を通す
- 4 肉、トマト缶を入れ蓋をし、中火で湯気が出るまで煮込む
- 5 コンソメを入れ弱火に切り替え15分煮込む
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