砂糖不使用カボチャの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- カボチャ 200g
- 水 100ml
- エリスリトール、みりん 各小さじ2ずつ
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 カボチャはゴロッと少しだけ大きめにカットする
- 2 塩をカボチャに振り10分くらい置いてから、水、エリスリトール、みりんを加えて中火にかける
- 3 途中で焦げないように、転がしてカボチャに火が通ったら完成
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- かぼちゃの煮物
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