スタミナ満点!牛肉とじゃがいものオイスター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいも2個細切りにして水でさっと洗いザルに上げておく
牛肉は細切りにして酒と醤油を軽く揉み込んでおく - 2 フライパンに油熱し、牛肉を半分色変わるまで炒めたらじゃがいもも加え、いもが透き通るまで炒める
- 3 オイスターソースとにんにくを加えてざっと炒め合わせたらお好みで胡椒も加え、最後刻んだニラを加えてひと混ぜする
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