竹輪とえのきで卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 竹輪は斜め切りにする
- 2 えのきは小房に分けて半分に切る
- 3 1と2を●で煮る
- 4 ３の竹輪に火が通ったら輪切りにしたネギを入れる
- 5 4に溶きほぐした卵を回しかける
- 6 ５の卵に火が通ったら出来上がり
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