アスパラ1本まるごと豚肉巻きフライ レシピ・作り方

アスパラ1本まるごと豚肉巻きフライ
  • 約15分
  • 300円前後
ちーーも
ちーーも
アスパラを1本まるごと使っているので、見た目もボリュームがあります☆

材料(2人分)

  • アスパラ 4本
  • 豚ロース薄切り肉 4枚
  • 塩、コショウ ひとふり
  • 天ぷら粉+水 各大さじ1
  • パン粉 大さじ1
  • とんかつソース、マヨネーズ 各小さじ1〜

作り方

  1. 1 ・アスパラに豚肉を巻き、塩コショウをする
  2. 2 ・アスパラに水溶き天ぷら粉、パン粉の順につける
  3. 3 ・分量外の油を引いたフライパンにアスパラを入れ、中火で両面揚げ焼きにする
  4. 4 ・両面焦げ目がつき、カリッとなったら完成♪とんかつソースとマヨネーズでどうぞ〜

きっかけ

大きく綺麗なアスパラが入った時にどうぞ☆

おいしくなるコツ

アスパラはチンしなくても、揚げ焼きしているうちに柔らかくなります! 豚肉はお好みでバラ肉や、ロース薄切り肉などを使ってください。

  • レシピID:1430021985
  • 公開日:2021/06/06
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カテゴリ
アスパラ簡単豚肉料理豚バラ肉豚ロース薄切り豚しゃぶ肉
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