大根の赤味噌炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 大根 230g
- ＊赤味噌 小さじ1
- ＊みりん 小さじ1
- ＊酒 小さじ2
- ＊中華だしの素 小さじ1
- ＊生姜チューブ 小さじ2/3
- 胡麻油 小さじ2〜
- いりごま 小さじ1
作り方
-
1
大根は半分に切り写真のように長細く切り、それを2ミリくらいの厚さに切る
- 2 フライパンにごま油を入れて切った大根を炒める
- 3 ある程度火が通ったら＊の調味料を加えてさらに炒める
- 4 最後にいりごまをふって和えたら完成
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