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シンプル☆カラスカレイの塩焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちーーも
いつもは煮付けでしたが、あっさりと塩焼きはいかがでしょうか?
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
カラスカレイ切り身
2切れ
塩
パラパラ
大根おろしポン酢
大さじ1〜
大葉
2枚
作り方
1
・カラスカレイの両面に塩をパラパラと振り、冷蔵庫で1時間ほど寝かせておく
2
・魚用ホイルをフライパンに敷き、魚を両面焦げ目がつくまで焼く(片面5分ほど)
3
・両面焦げ目がつき、中まで火が通ったら完成♪
大根おろしとポン酢を添えてどうぞ☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩の量はお好みで加減してください!
きっかけ
カラスカレイといえば煮付けでしたが、たまにはあっさりといただきたくて考えました。
公開日:2021/04/25
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このレシピを作ったユーザ
ちーーも
皆さまはじめまして♪ 簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺ 基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ 多めにしていただくと良いかもしれません! まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん 勉強して料理の腕をあげたいです!
つくったよレポート(
2
件)
2022/04/26 23:17
簡単に出来て、シンプルなお味でとても美味しかったです♪
ここなっつがーる
シンプル簡単で良いですよね♪ 素敵なレポートありがとうございます☺︎
2021/04/27 20:58
美味しくいただきました(^ ^)
yopipi
素敵なレポートありがとうございます^^♪
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