シンプルが美味しい♡山東菜と豚肉の塩にんにく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切り、☆を入れて軽く揉み込む。
山東菜は3〜4㎝幅に切り、
葉と茎に分け、
洗ってザルにあげておく。
にんにくは包丁の腹で
体重をかけて潰す。
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2
フライパンに油をひき
にんにくを入れて、
充分香りが出たら豚肉も炒める。
-
3
豚肉の色が変わったら
山東菜の茎の部分から炒め、
次に葉の部分を炒める。
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4
葉がしんなりしたら
酒、味の素を入れ、
味を見ながら塩で味を整える。
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凜姉
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あいづま2022/05/02 12:44
わたしにとって珍しいお野菜でしたが、簡単でおいしいレシピを教えて頂きとても助かりました♪ありがとうございます♡
レシピへのコメント
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シンプルに炒めました♪
あと引く旨さです♡