金時豆で炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 金時豆 50g
- ●水 200ml
- ◇水 200ml
- ◇白だし 大さじ2
- 米 1合
- ◯雑穀米 大さじ2
- ◯水 150ml
作り方
- 1 金時豆は洗って●と圧力鍋に入れて沸騰させる
- 2 1をザルにあげ◇と圧力鍋に入れる
- 3 2を5分ほど圧力をかけて冷ます
- 4 米は洗って◯と3と炊飯器に入れて30分ほど冷蔵庫で冷やす
- 5 4をいつもと同じように炊く
- 6 5が炊き上がったら軽く混ぜ合わせて出来上がり
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