液体みそがなければ通常のみそに粉末和風だしを入れればOKです！ほうれん草は生でももちろんOKです。冷凍のほうれん草を常備していると色々使えるのでおすすめです。アーモンドミルクを入れてからは火を入れすぎないようにするといいです。
豆乳うどんが好きで、アーモンドミルクでも作ってみました。いろいろな野菜やキノコを入れてアレンジしてます。
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