ナスと甘唐辛子のスープ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスし、ナスと甘唐辛子は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水を沸かし、１をすべていれ、アクをとる。コンソメと塩コショウで味を調えながら煮込む。
- 3 具がくたくたになったら火を止め、パルメザンチーズをかけたら出来上がり！
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