焼き餃子 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
ひき肉（あいびき）に塩・こしょうをして、よく混ぜてから、こねる。
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2
にらとキャベツは細かくみじん切りにする。
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3
ひき肉に、にらとキャベツ、調味料を入れ、よく混ぜてから、こねる。
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4
餃子の皮に３をスプーンですくい、図の量をのせ、包む。
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5
フライパンに油をしき、４の包んだ餃子を入れ、中火で焼く。（焼き具合は途中見ながらお好みで焼いてください）
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6
こんがり焼き色がついたら完成。
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- 料理名
- こんがり焼き餃子
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