麻婆なす丼ぶり！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすを一口大に切る。
ネギ、ニンニクをみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油をひいて熱する。
- 3 なすを炒めて、火が通ったらニンニクとネギ、豚挽き肉を投入。
- 4 豚挽き肉に火が通って色ごが変わったら、○をフライパンに投入。
- 5 最後に水と片栗粉を溶いてかける。
- 6 ご飯を盛って、麻婆なすを載せれば出来上がり。
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