カレイの煮付け レシピ・作り方

カレイの煮付け
  • 約30分
  • 1,000円前後
トライアスリート父ちゃん
トライアスリート父ちゃん
さっぱり美味しいカレイの煮付け

材料(5人分)

  • カレイ 6切れ
  • 300cc
  • ★砂糖 大さじ4杯
  • ★酒 大さじ4杯
  • ★みりん 大さじ4杯
  • ★醤油 大さじ4杯
  • しょうが チューブ5cm

作り方

  1. 1 鍋に水と★の調味料を入れて沸騰させます。
  2. 2 沸騰したら中火にして、カレイとしょうがを入れます。
  3. 3 アルミで落し蓋します。
  4. 4 15分程煮込みます。
  5. 5 皿に盛りつけて完成です。

きっかけ

カレイが安かったので。

おいしくなるコツ

カレイが煮崩れないよう中火でゆっくり煮込んで下さい。

  • レシピID:1430018517
  • 公開日:2020/08/09
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つくったよレポート(1件)

  • *-*-tsnn-*-*
    *-*-tsnn-*-*
    2020/08/10 21:24
    カレイの煮付け
    美味しくいただきました♪
    ごちそうさまでした(^人^)

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