男が作る、かんたん豚丼! レシピ・作り方

男が作る、かんたん豚丼!
  • 約15分
  • 300円前後
トライアスリート父ちゃん
トライアスリート父ちゃん
嫁さんが仕事で遅くなる時は、かんたん手軽に作れる豚丼です。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ1個を薄切りします。
  2. 2 鍋に水500cc、だし汁100cc、薄切りした玉ねぎを入れて煮込みます。
  3. 3 解凍した豚バラ300gを適当な大きさに切ります
  4. 4 煮込んでいた玉ねぎの中に、豚バラ300gを入れます。
  5. 5 アクをとったら、しょうゆ大さじ3杯、砂糖大さじ3杯を入れて、最後に玉子2個を回し入れします。
  6. 6 アツアツご飯の上にのせたら完成です。

きっかけ

冷蔵庫に豚バラと玉ねぎが入っていれば、手っ取り早く出来る豚丼作ってます。

おいしくなるコツ

玉ねぎを多めに入れた方が、甘みが出て美味しいです。

  • レシピID:1430018405
  • 公開日:2020/07/30
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カテゴリ
豚丼その他のどんぶり豚バラ肉
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