男が作る、かんたん豚丼! レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎ1個を薄切りします。
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2
鍋に水500cc、だし汁100cc、薄切りした玉ねぎを入れて煮込みます。
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3
解凍した豚バラ300gを適当な大きさに切ります
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4
煮込んでいた玉ねぎの中に、豚バラ300gを入れます。
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5
アクをとったら、しょうゆ大さじ3杯、砂糖大さじ3杯を入れて、最後に玉子2個を回し入れします。
-
6
アツアツご飯の上にのせたら完成です。
きっかけ
冷蔵庫に豚バラと玉ねぎが入っていれば、手っ取り早く出来る豚丼作ってます。
おいしくなるコツ
玉ねぎを多めに入れた方が、甘みが出て美味しいです。
- レシピID:1430018405
- 公開日:2020/07/30
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