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ニラ入り鶏団子でキムチ鍋 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
ニラたっぷりと

材料(2人分)

ニラ
2袋
鶏胸肉
300g
生姜
2片
●白だし
大さじ1
●卵
1個
●豆腐
150g
白菜
5枚
長ネギ
1本
油揚げ
1枚
しいたけ
3個
豆腐
150g
キムチ鍋の素
1パック
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作り方

  1. 1
    ニラの1袋は5mmほどの千切りにする
  2. 2
    鶏胸肉は一口大に切る
  3. 3
    生姜はみじん切りにする
  4. 4
    2と3と●をブレンダーで滑らかにして1を混ぜ合わせる
  5. 5
    白菜はざく切りにする
  6. 6
    長ネギは斜め切りにする
  7. 7
    油揚げは千切りにする
  8. 8
    しいたけは半分に切る
  9. 9
    豆腐は一口大に切る
  10. 10
    5から9とキムチ鍋の素を土鍋に入れて沸騰させる
  11. 11
    10に丸めた4を入れる
  12. 12
    11の鶏団子に火が通ったらざく切りにした残りのニラ1袋を入れる
  13. 13
    12のニラがしんなりとしたら出来上がり

きっかけ

キムチ鍋をアレンジしたくて考えました

公開日:2020/05/30

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋白菜しいたけにら鶏むね肉

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