オムライス　ホワイトソース掛けレシピ・作り方

Name: オムライス ホワイトソース掛け
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 【オムライス】; ご飯 4配分; マーガリン又はバター 大さじ3; ケチャップ 大さじ6; コンソメ顆粒 小さじ1; たまご 4個; 【ホワイトソース】; ホワイトソース（№1430017003) お玉4杯; 玉葱 1/2個; ベーコンハーフカット 5枚; マーガリン 大さじ1; 味塩コショー 2振り; （盛り付け後); 乾燥パセリ 各1振り; 粗挽きコショー 各1振り

約30分

五つの月

オムライスにホワイトソースを掛けて…美味

単価安め、見栄え高め(・∀・)

（ホワイトソース　レシピ№1430017003）

みんながつくった数 2 件

材料（4人分）

【オムライス】
ご飯 4配分
マーガリン又はバター大さじ3
ケチャップ大さじ6
コンソメ顆粒小さじ1
たまご 4個
【ホワイトソース】
ホワイトソース（№1430017003) お玉4杯
玉葱 1/2個
ベーコンハーフカット 5枚
マーガリン大さじ1
味塩コショー 2振り
（盛り付け後)
乾燥パセリ各1振り
粗挽きコショー各1振り

作り方

1 【電子レンジでホワイトソース】レシピID1430017003をご参照下さい。
多めのレシピなので、余ったら、色々な物に掛けたり、スープに混ぜたりしてください。
2 フライパンにマーガリン大1を溶かす
玉葱1/2薄切りを焦げない様に炒める
ベーコンを短冊切りにして一緒に炒める
味塩コショーを2振り
1,のホワイトソースお玉4杯入れる→ソース完了
3 【ケチャップご飯を作る】
フライパンにマーガリン大3を溶かす
↓
ケチャップ大6
+
コンソメ小1
↓中火
温かいご飯4杯入れ、炒める
↓
お皿に盛る
4 たまごを溶いて、
フライパンを、揺らし混ぜながら片面だけ焼く
↓
トロッと良い感じ
↓
フライパンから滑らせる様にケチャップご飯に乗せる
5 2.の温かいホワイトソースをかける
↓
乾燥パセリ
↓
粗挽き黒胡椒
↓
完成