TVで見た!粉無しモダン焼き♫ レシピ・作り方

TVで見た!粉無しモダン焼き♫
  • 約30分
  • 500円前後
@ゆーちゃん
@ゆーちゃん
TVを見て次の日早速ー!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をひき豚肉を先に炒め、一旦お皿に。
  2. 2 次に野菜を炒め、しんなりしたら豚肉、そばを入れ、ソースを2種類かけ炒めます。
  3. 3 ボールに玉子を溶き、だし汁を入れます。
  4. 4 焼き上がった焼きそばをとき卵とだし汁の入ったボールに入れます。
  5. 5 混ぜ合わせ、ボールの中身をまたフライパンに戻して中火で炒め、玉子がトロっとして来たら出来上がりです。
    お皿に盛り付けかつお節をかけて下さい。

きっかけ

TVで行列の出来る粉無しモダン焼き店を見て〜

おいしくなるコツ

玉子いっぱい絡めます。

  • レシピID:1430017021
  • 公開日:2020/04/20
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カテゴリ
モダン焼き
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