ふわふわ簡単パンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
卵は卵黄と、卵白に分ける。
卵白はミキサーで泡立てる
グラニュー糖を2回に分けていれる。ツノが立つまで泡立てる -
2
卵黄に、振るった薄力粉と牛乳
ベーキングパウダーをいれて混ぜる。しっかり。
ダマにならないように
まぜる。 - 3 2の中に1を1/3入れてゴムベラでさっくりまぜる。
- 4 全部入れてまぜる。
-
5
フライパンにバターをひいて
4を3等分にしていれる。
弱火でゆっくりやく。 -
6
ひっくりかえして
弱火で3分程度焼く。 - 7 お皿にのせて完成!
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