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長芋でトロトロ鶏団子の寄せ鍋 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
あーるいーあい0153
長芋でトロッと
材料(2人分)
●鶏胸肉
150g
●卵
1個
●長芋
10cm
●白だし
大さじ1
白菜
6枚
長ネギ
1本
油揚げ
1枚
しいたけ
3個
寄せ鍋の素
1パック
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作り方
1
●をボールに入れてブレンダーでひとまとまりにする
2
1に輪切りにした長ネギの青い部分を入れて混ぜ合わせる
3
白菜は一口大に切る
4
長ネギの白い部分は斜め切りにする
5
油揚げは千切りにする
6
しいたけは半分に切る
7
3から6と寄せ鍋の素を土鍋に入れて煮る
8
7が沸騰したら2をスプーンで丸めて入れる
9
8の鶏団子に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏団子をアレンジしたくて考えました
公開日:2020/03/04
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