わかめとあげの基本の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水をいれ
昆布をいれる。
火にかける。 -
2
沸騰したら鰹節をいれる。
2.3分弱火でかける。
こし器でこす。 -
3
鍋に戻す。
あげを、1センチの細切りにきる。いれる。
わかめは水で戻していれる。 -
4
中火で5分分程度かける。
味噌をいれる。 -
5
器にいれて
ネギを小口切りにしてのせる。 - 6 完成
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げの味噌汁
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