刺身の切り落としの漬けレシピ・作り方

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ポンママれいな

残ったお刺身も美味しく！

材料（1〜2人分）

＊みりん: 大さじ2

＊醤油: 大さじ2

＊酒: 大さじ2

切り落としの刺身: 200g

作り方

1

＊の調味料を混ぜてレンジで1分加熱
2

1の粗熱のが取れたら、切り落としの刺身を加えてよく和えて1時間〜漬けて完成

今回はカンパチ、マグロ、サーモン、ハマチなどの刺身の切り落としでした

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お刺身が残ったので

公開日：2020/01/05

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カテゴリ: 簡単魚料理その他のさかな全般

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