刺身の切り落としの漬け レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ＊みりん 大さじ2
- ＊醤油 大さじ2
- ＊酒 大さじ2
- 切り落としの刺身 200g
作り方
- 1 ＊の調味料を混ぜてレンジで1分加熱
-
2
1の粗熱のが取れたら、切り落としの刺身を加えてよく和えて1時間〜漬けて完成
今回はカンパチ、マグロ、サーモン、ハマチなどの刺身の切り落としでした
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