ごま香る雑炊の長ネギ焼き レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
ごまが香ばしく

材料（2人分）

余った雑炊
土鍋1/2杯分
長ネギの青い部分
１本分
●ごま油
大さじ2
●白ごま
大さじ1
●塩
少々

作り方

  1. 1
    長ネギの青い部分は輪切りにする
  2. 2
    １と●を耐熱容器に入れレンジで600w１分チンする
  3. 3
    ２をよく混ぜ合わせて再度レンジで600w１分チンする
  4. 4
    フライパンに余った雑炊を入れて３をのせる
  5. 5
    ４を５分ほど蒸し焼きにする
  6. 6
    5を魚焼きグリルで焼く
  7. 7
    6に焦げ目がついたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余った雑炊をアレンジしたくて考えました

公開日：2019/12/08
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カテゴリ
雑炊長ネギ（ねぎ）

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