ごま香る雑炊の長ネギ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 余った雑炊 土鍋1/2杯分
- 長ネギの青い部分 1本分
- ●ごま油 大さじ2
- ●白ごま 大さじ1
- ●塩 少々
作り方
- 1 長ネギの青い部分は輪切りにする
- 2 1と●を耐熱容器に入れレンジで600w1分チンする
- 3 2をよく混ぜ合わせて再度レンジで600w1分チンする
- 4 フライパンに余った雑炊を入れて3をのせる
- 5 4を5分ほど蒸し焼きにする
- 6 5を魚焼きグリルで焼く
- 7 6に焦げ目がついたら出来上がり
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