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大根の葉っぱのお浸しレシピ・作り方

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約15分
100円以下

あくびちゃんn

捨てる部分だけど、美味しい

材料（2人分）

大根の葉: 一本分

★だしの素: 大さじ1

★醤油: 大さじ2

★みりん: 大さじ1

★砂糖: 小さじ1

鰹節: 適量

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作り方

1

鍋にたっぷりのお湯をわかし
大根の葉っぱをゆでる。
冷水におとす。
2

２センチにかっとする。
3

ボウルに★の材料をいれる。
大根の葉っぱもいれる。
混ぜ合わせる。
4

鰹節をのせて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の葉っぱ

公開日：2019/10/25

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関連情報

カテゴリ: 大根

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あくびちゃんn 毎日のご飯やお弁当、２歳のご飯０歳児の離乳食ものせてます。

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