イワシのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 イワシの頭と内臓を取って腹開きにして洗う
- 2 １の水気を切って小麦粉をまぶして油で揚げ焼きにする
- 3 玉ねぎは5mmほどの半月切りにする
- 4 ピーマンは縦の４つ切りにする
- 5 人参は千切りにする
- 6 3から5を炒める
- 7 6の玉ねぎがしんなりとしたら2と混ぜ合わせた●を入れる
- 8 7の全体を混ぜ合わせ水気がなくなったら出来上がり
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