牛肉とたけのこのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 牛肉は1cmほどに切り甘酒とジップロックに入れて軽く揉み冷蔵庫で30分ほどおく
- 2 春キャベツは一口大に切る
- 3 新玉ねぎは1cmほどのくし切りにする
- 4 たけのこは5mmほどの千切りにする
- 5 1から4を炒める
- 6 5の牛肉に火が通ったらざく切りにしたニラと●を入れて全体を混ぜ合わせて炒める
- 7 6のニラに火が通ったら出来上がり
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